Azienda Agricola Biologica Pezza di Mare

L’azienda nasce come biologica nei primi anni del 2000, dalla volontà e dalle origini contadine di Marino la Forgia che ha investito nel cambiamento al fine di rigenerare la terra con un tipo di agricoltura sostenibile recuperando anche le antiche pratiche della propria tradizione contadina.
L’azienda si estende su una superficie di 7 ha di cui una buona parte ricadente nell’area protetta sottoposta a vincolo paesaggistico in quanto terreno costiero con presenza di ulivi monumentali censiti dalla regione puglia, dove insiste anche La casa rurale, articolata su due livelli, con le sue pertinenze: muretti a secco, giardino murato, cisterne, spazi esterni e facilmente raggiungibile in quanto ubicata a poco più di 150 mt dalla statale 16 adriatica Molfetta-Bisceglie e a 300 mt dalla strada costiera, via San Giacomo, antico tracciato che conduce alla torre costiera denominata “Torre Calderina” ( sec.XVI) .
Considerando che è una piccola azienda, la sua compagine è ha conduzione familiare e ha come obiettivo di puntare su una produzione di qualità più che di quantità, in modo da offrire alla clientela un buon prodotto stagionale. Inoltre per l’azienda risulta un valore produrre alimenti sani, che appartengano a tipi di frutti autoctoni in modo da poter salvaguardare la bio diversità e il patrimonio genetico delle coltivazioni dei nostri luoghi.
L’azienda si propone al mercato a km.0 e fornisce alcuni gruppi d’acquisto

PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE: 

Conservazione del suolo (No Tillage), appartenenza ad associazioni, appartenenza a Biodistretti