Azienda Agricola Terraliva di Frontino Giuseppina

Terraliva nasce nel 2003 a Buccheri, in provincia di Siracusa a 700 metri di altezza sul livello del mare. Nei nostri 11 ettari di terreno di tipo vulcanico del tutto incontaminati si ergono i nostri ulivi secolari dalle antichissime cultivar autoctone che godono della forte escursione termica tra il giorno e la notte che stressa in maniera naturale e positiva le piante regalandoci un prodotto di alta qualità e dalle proprietà organolettiche uniche e preziose.
Curiamo moltissimo la qualità dei nostri prodotti infatti raccogliamo solo a mano le olive e le portiamo subito al frantoio per essere molite con il più moderno macchinario all’avanguardia per l’estrazione a freddo dell’olio: il Protoreattore che permette di mantenere alto il numero dei polifenoli. La qualità del nostro olio inoltre, viene assicurata dalle numerose certificazioni Biologico, IGP Sicilia, Kosher e Halal ed è inoltre un Presidio Slow Food. L’eccellenza del nostro prodotto, in più, è premiata da numerosi concorsi nazionali e internazionali tanto da essere riconosciuto più volte come il primo e migliore al mondo.
La nostra azienda presta moltissima attenzione all’ambiente anche attraverso il packaging curando ogni minimo dettaglio e realizzando bottiglie che sono personalizzabili e che hanno vinto nel corso degli anni vari premi sul packaging. Il nostro olio viene esportato in italia, europa ed extra europa come ad esempio: danimarca, svezia, norvegia, germania, america, giappone, singapore, taiwan e molto altro…

PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE:

Conservazione e stoccaggio controllato ( Ur, T° O2)