Azienda Agricola Angimbe

Angimbe è un’azienda agricola bio-etica a conduzione familiare che produce olio d’oliva da 3 generazioni; la nostra dedizione per il rispetto della natura e della tradizione si manifesta in ogni singola bottiglia.
Il nostro Oliveto è situato nella riserva naturale di sughereta di Angimbé, nella provincia di Trapani.
Il territorio incontaminato e protetto ci permette di offrire un olio biologico 100% naturale, privo di qualsiasi contaminazione ambientale.
Il nostro obiettivo consiste nel contribuire a consolidare e diffondere l’olio extravergine di oliva siciliano nelle sue eccellenti caratteristiche nutraceutiche e organolettiche, valorizzando il territorio e salvaguardando il paesaggio e la natura. I nostri prodotti infatti si distinguono per una più che ottima capacità di esaltare i sapori e lasciare un retrogusto fruttato.
Abbiamo 2 prodotti; Natures evo bio che è il nostro blend ottenuto da olive cerasuola, nocella e biancolilla e Ntone evo bio che è invece un monocultivar Nocellara del belice.
Le olive vengono raccolte a mano e molite entro le successive 12 ore per mantere intatti tutte le caratteristiche organolettiche ed i profumi.

PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE:

Agricoltura di Precisione (Sensori prossimali), Conservazione del suolo (No Tillage)