Frantoio Oleario Pessolano – Olio di Luca

Per la famiglia Diluca, la raccolta delle olive non è mai stata solo un lavoro: è una tradizione che attraversa tre generazioni, un legame profondo con la terra e con la nostra identità.

Tutto ha inizio negli anni ’40, a Garaguso, in Basilicata, un angolo d’Italia dove la natura è ancora protagonista. In un periodo difficile, i nostri nonni, con coraggio e lungimiranza, scelsero di dedicarsi alla coltivazione degli ulivi. Volevano restituire valore alla terra, creare un prodotto sano e genuino, espressione autentica della Lucania e della sua gente.

In un territorio ideale per l’olivicoltura, fatto di sabbioni e rocce, gli ulivi iniziarono a crescere forti e rigogliosi. Negli anni ’70 nacque il primo frantoio di famiglia: l’olio Diluca divenne presto un punto di riferimento nelle case del paese, apprezzato per la sua qualità e per il legame profondo con la tradizione.

Con il passare del tempo, la passione si è trasmessa alla generazione successiva. Nei primi anni 2000, i nostri genitori – uniti nella visione e nel lavoro – hanno costruito un nuovo frantoio, più grande e moderno, mantenendo però intatti i valori con cui tutto era iniziato: rispetto per la natura, amore per la famiglia, attenzione alla qualità.

Oggi siamo noi, Rocco, Francesco e Valentino, a portare avanti questo progetto. Siamo cresciuti tra gli ulivi e il profumo dell’olio nuovo, con l’esempio di nonni e genitori che ci hanno insegnato il significato del lavoro fatto con dedizione e responsabilità.

Il nostro frantoio unisce innovazione e tradizione, con l’obiettivo di produrre un olio extravergine d’oliva che racchiuda tutto il valore della nostra terra. Ogni bottiglia racconta una storia fatta di scelte consapevoli, radici profonde e uno sguardo sempre rivolto al futuro.

PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE :