Descrizione
Azienda Agricola Fabrizio Stegagnini
Via S. M. Maddalena Fiesole FI Toscana
Info@montereggi.it
Azienda Agricola Fabrizio Stegagnini
Via S. M. Maddalena Fiesole FI Toscana
Info@montereggi.it
L’Azienda Agricola Montereggi, guidata da Fabrizio Stegagnini, si distingue per la produzione di olio extravergine di oliva biologico, vino e prodotti agricoli, oltre a offrire ospitalità agrituristica. Situata tra le colline toscane, l’azienda coltiva circa 10.000 olivi delle varietà Frantoio, Leccino, Pendolino e Moraiolo su 40 ettari di terreno caratterizzato da galestro e argilla. Le olive, raccolte a mano tra ottobre e dicembre, vengono frante a freddo nel frantoio aziendale entro poche ore dalla raccolta, preservando così le qualità organolettiche dell’olio.
Oltre all’attività olivicola, Montereggi si dedica alla viticoltura, con 15 ettari di vigneti impiantati tra gli anni ’70 e il 2017. Le varietà coltivate includono Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Franc e Sauvignon, Merlot, Colorino per le uve rosse, e Trebbiano Toscano, Chardonnay, Malvasia di Candia per le uve bianche. I vini prodotti, tra cui il Chianti DOCG, sono apprezzati per la loro qualità e autenticità.
L’azienda offre anche ospitalità agrituristica, con pernottamenti e accesso alla piscina durante il periodo estivo. La ristorazione è disponibile su prenotazione, con pranzi, cene, eventi e degustazioni dei prodotti aziendali e di altri prodotti toscani. Questa combinazione di produzione agricola e accoglienza rende Montereggi un luogo ideale per chi desidera vivere un’esperienza autentica nella campagna toscana.
PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE :
