Azienda Agricola Nicola Monterisi

L’azienda agricola Nicola Monterisi, della città di Andria. Una piccola produzione familiare diventa in pochi anni grazie alle conoscenze, dedizione e ricerca, un’etichetta di riferimento del settore, raggiungendo dal mercato privato di nicchia al lusso nazionale ed internazionale. L’ obiettivo dell’azienda è quello di produrre e proporre ai clienti, un ottimo olio con riconosciute proprietà benefiche per l’organismo. Nicola Monterisi elaiotecnico con master assaggiatore e selezionatore di oli oltre che ulivicoltore, si occupa in prima persona di ogni fase della lavorazione, dalla campagna all’ imbottigliamento di ESCLUSIVA cultivar Coratina; da sempre produce con grande rispetto per la natura e predilige la QUALITA’ alla quantità. La competenza tecnica e serietà dell’azienda sono confermati dagli oltre 150 riconoscimenti ottenuti dal 2005 ad oggi a livello nazionale ed internazionale

PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE: 

Irrigazione Intelligente (Smart Irrigation), conservazione del suolo (No Tillage), compostaggio dei rifiuti