L’Azienda Olio Febo nasce formalmente nel 2017, con l’intenzione di rigenerare terreni dall’agricoltura tradizionale attraverso pratiche biologiche: 30 ettari, dove vengono coltivate piante di coratina, picholine, leccio del corno, leccino, di cui si prendono cura maestranze locali altamente specializzate. Situata nel cuore del Salento, tra Lecce, Brindisi e Taranto, l’Azienda opera secondo i criteri dell’agricoltura sostenibile e della filiera corta, privilegiando il rapporto diretto con i clienti, per rispondere a tutte le loro domande, consigliarli nella scelta del prodotto, creare relazioni. Il nostro amore per l’olio passa dall’olivo, dal suo frutto, ma anche da tutte queste cose.
PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE:
Agricoltura di precisione (Sensori prossimali), irrigazione intelligente (Smart Irrigation), compostaggio dei rifiuti, certificazione sostenibilità, reimpiego sottoprodotti (sansa), conservazione e stoccaggio controllato ( Ur, T° O2), appartenenza OP
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