Frantoio Oleario Fratelli Serra

Il Frantoio Oleario Fratelli Serra, situato a Villacidro nel cuore del Medio Campidano, rappresenta una storica realtà sarda attiva da cinque generazioni nella produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità. Fondato da Angelo e Luciano Serra, il frantoio ha saputo coniugare la tradizione con l’innovazione, adottando moderne tecnologie di estrazione a freddo che preservano le caratteristiche organolettiche dell’olio, senza l’aggiunta di additivi chimici. Le olive, provenienti da tutta la Sardegna, vengono lavorate entro poche ore dalla raccolta, garantendo freschezza e autenticità al prodotto finale. Il risultato è un olio dal profilo fruttato, con note di erba fresca e mela, ideale per esaltare i sapori della cucina mediterranea