Descrizione
Soc. Agr Moretti Omero S.S.
Via San Sabino 19 giano dell’umbria PG Umbria
info@morettiomero.it
Soc. Agr Moretti Omero S.S.
Via San Sabino 19 giano dell’umbria PG Umbria
info@morettiomero.it
Nel 1992, Omero Moretti, agricoltore idealista e appassionato, compie una scelta coraggiosa: convertire tutta l’azienda all’agricoltura biologica. Non si trattava solo di una tecnica di coltivazione, ma di un vero stile di vita per tutta la famiglia. Da quel momento, ogni decisione, ogni gesto nei campi e in cantina è stato mosso da un profondo rispetto per la terra, per le persone e per le tradizioni.
L’azienda nasce con le mani grandi di Omero, il suo sguardo onesto e concreto, e cresce insieme a sua moglie Daniela, forza silenziosa ma determinante. Infermiera di professione, madre attenta, fu proprio lei a insistere sulla scelta del biologico: voleva che le figlie crescessero in un ambiente sano, senza pesticidi. Una scelta che oggi è la nostra identità.
Le due figlie, Giusy e Lucia, sono cresciute tra le viti e gli ulivi, portando nuova energia e visione.
Giusy è oggi la mente dell’azienda: architetta per formazione, attivista ambientale per vocazione, è stata tra le prime a ottenere la certificazione vegana per i nostri vini. Insieme a Omero ha trasformato il Trebbiano Spoletino in metodo classico, unendo tradizione e innovazione.
Lucia, il volto dell’azienda, accoglie i visitatori con la sua simpatia contagiosa e un amore innato per l’olio extravergine d’oliva: chi la incontra, difficilmente la dimentica.
E poi c’è la nonna, il vero capofamiglia, la custode dei saperi antichi. Con mani esperte e ironia disarmante, tramanda la tradizione del Montefalco Sagrantino passito DOCG e delle ricette di una volta, che oggi vivono anche attraverso le nostre videoricette. È lei il cuore della memoria e della convivialità.
Oggi, la Azienda Agraria Moretti Omero produce vino e olio biologico, seguendo ogni passaggio con cura artigianale. Le nostre varietà autoctone, come il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino, raccontano il nostro territorio e il nostro impegno quotidiano. Vinifichiamo con un approccio poco invasivo ma altamente tecnologico, collaborando con l’Università di Perugia per selezionare lieviti autoctoni che esaltino l’identità di ogni singola uva.
La nostra è una storia di famiglia, di terra, di scelte consapevoli.
Un racconto fatto di facce vere, mani sporche di terra, risate in cantina e vendemmie condivise.
Un racconto che continua, vendemmia dopo vendemmia.
PRATICHE SOSTENIBILI ADOTTATE :
