3° Tour dell’innovazione tecnologica per la sostenibilità

Alla scoperta dell’olio più innovativo e sostenibile del Sud Italia!

FRANTOIO LA MOLAZZA – Mezzofato (CS) | 27 GIUGNO
Il primo frantoio biologico della Calabria: un vero pioniere della sostenibilità, dove il 70% dell’energia proviene da fonti rinnovabili.

MASSERIA CAPORELLI – San Costantino Calabro (VV) | 27 GIUGNO
Un modello di agricoltura sostenibile e rigenerativa: energia da rinnovabili, tecniche di no-tillage, compostaggio degli scarti per restituire fertilità al suolo. Qui la resilienza climatica si intreccia con la ricerca costante della qualità.

FRANTOIO TERRALIVA – Siracusa (SR) | 28 GIUGNO
Olivicoltura biologica di eccellenza, Presidi Slow Food e packaging sostenibile: Terraliva è la dimostrazione che la biodiversità è un valore economico, culturale e ambientale.

AGRESTIS – Buccheri (SR) | 28 GIUGNO
Un’azienda che ha fatto dell’olio EVO biologico pluripremiato la sua bandiera. Recupero dei terreni abbandonati, rigenerazione agricola e valorizzazione della cultivar autoctona Tonda Iblea.

VINCENZO SIGNORELLI – Nicolosi (CT)
Ai piedi dell’Etna, tra oliveti secolari, prende vita una produzione artigianale unica. Presidio Slow Food, filiera cortissima e una narrazione autentica che unisce trasparenza, identità territoriale e passione.

Un viaggio emozionante tra frantoi, masserie e oliveti: un’occasione per vivere da vicino l’anima più innovativa e responsabile dell’olivicoltura italiana.

Evento finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste con decreto direttoriale n. 0580880 del 19/10/2023 – CUP J95B23000700001.

RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI E PRENOTA IL TUO POSTO: 

Tel. 0805582514 – info@biolevo.it