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Sabato 18 maggio 2025, dalle 10:00 alle 14:00, la Azienda Masoni Becciu di Valentina Deidda, in località So de Pani a Villacidro (SU), ospiterà un nuovo appuntamento dedicato all’olivicoltura biologica e alla qualità dell’olio extra vergine di oliva.
La mattinata si aprirà con i saluti istituzionali di Gaetano Paparella, presidente di Biol Italia, che introdurrà i lavori sottolineando l’importanza di una filiera olivicola sostenibile e innovativa.
Il cuore dell’incontro sarà l’intervento del dott. agronomo Nicola Solinas, che guiderà i partecipanti in un approfondimento tecnico sulla gestione dell’oliveto biologico e sui fattori determinanti per ottenere un olio EVO di qualità superiore.
Il workshop proseguirà all’aperto con una visita ai campi dell’Azienda Masoni Becciu, dedicata in particolare alla produzione della cultivar autoctona Nera di Villacidro, eccellenza del territorio sardo e simbolo di biodiversità da tutelare.
Evento finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste con decreto direttoriale n. 0580880 del 19/10/2023 – CUP J95B23000700001.
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