WORKSHOP : BIOLEVO – PERCORSI OLIVICOLI E L’OLIVICOLTURA SOSTENIBILE

Domenica 29 giugno 2025, dalle 8:00 alle 12:00, la città di Siracusa ospiterà un appuntamento speciale dedicato al futuro dell’olivicoltura sostenibile italiana. L’incontro si terrà presso l’Unahotels One Siracusa, in Via Diodoro Siculo 4, una cornice ideale per riflettere sul valore culturale, ambientale ed economico dell’olio extra vergine di oliva.

La mattinata si aprirà con i saluti istituzionali di Gaetano Paparella, presidente di Biol Italia, affiancato da Tino Cavarra del Frantoio Terraliva e dallo staff di Biolevo, a testimonianza di una rete sempre più solida tra produttori, associazioni e realtà del territorio.

Il cuore del workshop sarà l’intervento di Carmelo Maiorca, giornalista e coordinatore regionale della Guida agli Extravergini di Slow Food, che guiderà i partecipanti in un viaggio tra i valori ambientali e paesaggistici dell’olivicoltura italiana. Saranno messi in luce il ruolo strategico della biodiversità e le pratiche improntate alla sostenibilità, elementi che rendono unico l’olio EVO di qualità e lo legano indissolubilmente ai territori di origine.

A conclusione dei lavori è previsto un momento conviviale, occasione preziosa per continuare il confronto, condividere esperienze e approfondire le tematiche emerse durante il workshop in un clima informale e di scambio diretto tra i protagonisti del settore.

Evento finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste con decreto direttoriale n. 0580880 del 19/10/2023 – CUP J95B23000700001.

RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI E PRENOTA IL TUO POSTO: 

Tel. 0805582514 – info@biolevo.it